Paulus Ràcz Jenö Edition 2021 PDO

Paulus Rácz Jenő Edition 2021 PDO von Molnár Borház

Beschreibung: Die Paulus Rácz Jenő Edition 2021 PDO ist ein bemerkenswerter Weißwein aus der renommierten Weinregion Mór in Ungarn. Diese exklusive Cuvée, eine Zusammenarbeit zwischen dem berühmten ungarischen Michelin-Sterne-Koch Jenő Rácz und dem Weingut Molnár Borház, besticht durch ihre ausgewogene Komplexität und ihren eleganten Charakter.

Geschmack und Aroma: Dieser Weißwein präsentiert eine beeindruckende Kombination aus Zitrusnoten und reifem weißem Pfirsich. Die Dominanz von Sauvignon Blanc zeigt sich durch Aromen von Mango und Ananas, die von einer knackigen Säure begleitet werden. Der Generosa-Anteil fügt dem Wein Tiefe und Länge hinzu, was zu einem harmonischen und frischen Abgang führt.

Eigenschaften:

• Rebsorte: Sauvignon Blanc, Generosa
• Region: Mór, Észak-Dunántúl, Ungarn
• Weintyp: Weißwein
• Aromen: Zitrusfrüchte, reifer Pfirsich, Mango, Ananas
• Geschmack: Frisch, lebendig, ausgewogen, langanhaltend
• Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Empfohlene Speisenbegleitung: Die Paulus Rácz Jenő Edition 2021 passt hervorragend zu leichten bis mittelschweren Gerichten, einschließlich Fisch, weißem Fleisch und Gemüse. Seine frische Säure macht ihn auch zu einem idealen Begleiter für leichte, cremige Desserts.

Herstellung: Die Trauben für diesen Wein stammen aus den besten Lagen der Region. Die sorgfältige Auswahl und die traditionelle Weinbereitungsmethode des Weinguts Molnár Borház gewährleisten höchste Qualität. Der Wein wird mit großer Sorgfalt hergestellt, um die perfekten Aromen und die Balance zwischen den Rebsorten zu bewahren.

Auszeichnungen: Die Paulus Rácz Jenő Edition 2021 hat bereits zahlreiche positive Bewertungen erhalten und ist bei Weinliebhabern wegen ihrer Frische und Komplexität beliebt. Dieser Jahrgang wird besonders wegen seiner harmonischen Balance und eleganten Struktur geschätzt.

Fazit: Die Paulus Rácz Jenő Edition 2021 PDO ist ein exzellenter Weißwein, der die Tradition und das Können ungarischer Winzermeister widerspiegelt. Mit seinen frischen Fruchtnoten und der eleganten Struktur ist er die perfekte Wahl für Genießer und Liebhaber hochwertiger Weißweine.

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