Paulus Generosa Brut Extra Dry

Paulus Generosa Brut Extra Dry von Molnár Borház

Beschreibung: Der Paulus Generosa Brut Extra Dry ist ein herausragender Schaumwein aus der renommierten Weinregion Mór in Ungarn. Hergestellt aus der einzigartigen Generosa-Rebsorte, ist dieser Wein der weltweit erste Schaumwein dieser Traube. Der Paulus Generosa Brut Extra Dry überzeugt mit seiner feinen Perlage und eleganten Struktur, die sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistert.

Geschmack und Aroma: Dieser Schaumwein besticht durch ein lebhaftes und frisches Geschmacksprofil. Die Aromen reichen von Zitrusfrüchten über grüne Äpfel bis hin zu floralen Noten, die für eine harmonische und ansprechende Nase sorgen. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken und frisch, mit einer angenehmen Säurestruktur, die von einem Hauch von Süße begleitet wird, typisch für die Extra Dry Kategorie.

Eigenschaften:

• Rebsorte: Generosa
• Region: Mór, Észak-Dunántúl, Ungarn
• Weintyp: Schaumwein, Extra Dry
• Aromen: Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, florale Noten
• Geschmack: Trocken, frisch, leicht süß
• Alkoholgehalt: 12.5% vol.
• Restzucker: 12-17 g/l (Extra Dry)
• Empfohlene Trinktemperatur: 6-8°C

Empfohlene Speisenbegleitung: Der Paulus Generosa Brut Extra Dry ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Salaten und auch zu milden Käsesorten. Dank seiner Frische und Leichtigkeit ist er auch ein idealer Aperitif für festliche Anlässe.

Herstellung: Dieser Schaumwein wird nach der Asti-Methode hergestellt, die für ihre schonende Verarbeitung bekannt ist und die frischen und fruchtigen Aromen der Trauben bewahrt. Die Generosa-Trauben stammen aus den besten Lagen der Region Mór, was die Qualität und den einzigartigen Charakter dieses Weins garantiert.

Fazit: Der Paulus Generosa Brut Extra Dry ist ein exzellenter Schaumwein, der die Innovationskraft und das Können des Weinguts Molnár Borház eindrucksvoll unter Beweis stellt. Mit seiner frischen und eleganten Art ist er die perfekte Wahl für alle, die besondere Momente stilvoll genießen möchten.

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