«UNIVER» Avocado-Thunfischsalat serviert in Avocado

«Univer»Avokádós tonhalsaláta avokádóban tálalva

Zutaten:

• 2 ganze, reife Avocados
• 1 kleine Schinkenzwiebel
• 2 mittelweiche Tomaten
• 1 Bund frischer Koriander oder Petersilie
• 90 g Thunfisch aus der Dose
• 50 g Univer-Mayonnaise
• Saft von 1/2 Zitrone
• 1 Päckchen Tortilla-Chips zum Servieren

Zubereitung:

1. Die Avocados halbieren, dann die Kerne entfernen, das Fruchtfleisch aushöhlen – darauf achten, dass die Haut intakt bleibt – zum Servieren beiseite stellen.
2. Das Fruchtfleisch der Avocado mit einer Gabel zerdrücken. Eine Zwiebel fein hacken. Tomaten würfeln, frischen Koriander/oder Petersilie grob hacken.
3. Mischen Sie es mit dem abgetropften Thunfisch aus der Dose – dann cremen Sie sie mit Univer Mayonnaise ein.
4. Nach Belieben mit etwas frisch gepresstem Zitronensaft abschmecken – oder neben dem Salat servieren – so kann jeder für sich abschmecken. Servieren Sie den cremigen Thunfischsalat in der Schale der Avocados – serviert mit knusprigen Tortilla-Chips.

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Zubereitungszeit ca.: 10 min

Mahlzeit pro Person: 4

Schwierigkeit: einfach

Schärfegrad: mild

Spezielle Zutaten: