«UNIVER» Avocado-Garnelen-Salat

«Univer»Avokádós garnélasaláta

Zutaten:

• 200 g gekochte kleine Garnelen
• 25 ml Olivenöl
• Salz
• 2 reife Avocados
• 1/2 Schlangengurke
• 2 kleine reife Tomaten
• 120 g Babyspinat
• 50 g Univer-Chili-Sauce
• 1 Limette
• 2 EL gehackte frische Petersilie
• 40 ml Olivenöl
• frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung:

1. Die kleinen Garnelen in etwas Olivenöl 3-4 Minuten dünsten und leicht salzen.
2. Avocado schälen und klein würfeln, Schlangengurke und Tomate ebenfalls würfeln.
3. Babyspinat waschen und abtropfen lassen. Verwenden Sie dies, um ein Bett für unseren Salat in einer Schüssel zu machen.
4. Die Gemüsewürfel mit den gedämpften Garnelen und der gehackten Petersilie mischen, dann mit etwas Olivenöl, einem Spritzer Limette und der Univer-Chili-Sauce vermengen, mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Den Salat auf das Spinatbett geben.Die Mahlzeit friss verzehren!

Alle nötigen Zutaten findet man in unserem Onlineshop!

Zubereitungszeit ca.: 15 min

Mahlzeit pro Person: 4

Schwierigkeit: einfach

Schärfegrad: scharf

Spezielle Zutaten: