«UNIVER» Tomaten gefüllt mit hausgemachter Lebercreme
Dieses Produkt ist nur im Ladengeschäft erhältlich!
«Univer»Házi májkrémmel töltött paradicsom
Zutaten:
- 50 g Butter
- 300 g Hühnerleber
- 30 g Univer Zwiebelcreme
- 50 g Univer Piros Arany + zur Dekoration
- 4-6 große reife Tomaten
- frisch gemahlener Pfeffer
- 4-5 Zweige gekräuselte Petersilie
Zubereitung:
Die Butter in einer Pfanne schmelzen, dann die gesäuberte, gehackte Hühnerleber anbraten. Wenn es schön gebräunt ist, die Univer Zwiebelcreme hinzufügen und köcheln lassen. Püriere es mit einem Mixer / Shredder. Mit Univer Piros Arany würzen. Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie dann zu einem «Hut» – indem Sie das obere Fünftel abschneiden. Mit einem kleinen Löffel das Innere herauskratzen, die Kerne, das suppige Innere (das lässt sich sehr gut für Soßen verwenden – nicht wegwerfen!). Gießen Sie die fertig aromatisierte Hühnerlebercreme, abgekühlt auf Raumtemperatur, in die Tomaten.
Zum Servieren mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen, etwas grüne Petersilie – mit einem Tupfer Univer Piros Arany dekorieren. Mit frisch gebackenem Toast servieren. Es kann 2-3 Tage in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Alle nötigen Zutaten findet man in unserem Onlineshop!
Zubereitungszeit ca.: 20min
Mahlzeit pro Person: 4
Schwierigkeit: einfach
Schärfegrad: mild ( Piros Arany mild) scharf ( Piros Arany scharf)
Spezielle Zutaten:
